QUIZ 1 ///
Merenda di gruppo!
Quale delle seguenti scelte ci fa coniugare bontà e salute?
Risposta: A! I pistacchi sono ricchi di vitamina B6 e di sali minerali come il rame e il fosforo. E per variare, possiamo sceglierli in forma cremosa da spalmare sul pane: purché il prodotto contenga pistacchi al 100%!
QUIZ 2 /// L’indovinello di Capitan Bananas
Al vapore, arrosto o fritta,
sulla pizza o in parmigiana,
ricca in fibre e vitamine,
quanto è buona la…
…di quale ortaggio sta parlando Capitan Bananas?
Soluzione: la melanzana! Con l’arrivo della primavera, sulle nostre tavole irrompe anche questo buonissimo e versatile ortaggio, fonte di fibre, sali minerali e vitamine!
QUIZ 3 /// Vero o falso?
A) Esistono fiori commestibili.
A) Vero! Alcuni fiori, come la borragine, hanno moltissimi usi in cucina.
B) Gli asparagi sono ortaggi invernali.
B) Falso! Gli asparagi sono di stagione tra marzo e giugno.
C) Il cavolo cinese si chiama “pak choi”.
C) Vero! E serve per moltissime gustose preparazioni.
D) Le noci del Brasile contengono moltissimo magnesio.
D) Vero: e sono anche buonissime!
QUIZ 4 /// Storie di frutti
Originario della Cina meridionale, questo frutto fu poi esportato in Nuova Zelanda, del cui simbolico uccello prese il nome. Esiste in due varietà, quella a polpa verde e quella a polpa gialla, ed è una bomba di vitamina C:
sai dire di che frutto si tratta?
Soluzione: il kiwi! Prese appunto il nome del kiwi, uccello neozelandese le cui uova ricordano molto l’aspetto del frutto.
Condividi i risultati: